11月30日，应急救援中心上海项目部联合辖区一宾馆开展消防应急疏散演练。

14时20分，演练正式开始。火情假设该宾馆四楼418房间发生火灾，宾馆工作人员通过视频监控系统发现火情后，迅速组织疏散人员，并拨打“119”报警电话。上海项目部接到报警后，立即出动3台消防车、13名指战员赶赴现场。到达现场后，与现场指挥员对接，并立即下达作战指令：“侦检搜救组对人员进行搜救，对火势进行侦查；灭火攻坚组直击着火点，对火势进行扑救。”经过5分钟的搜救，被困人员被成功救出。20分钟后，“大火”被成功扑灭。

演练结束后，消防员向宾馆员工开展消防安全知识培训，详细讲解维护保养消防设施、灭火器材使用、发生火灾如何逃生、如何报火警”等方面内容，并组织员工亲身体验如何使用灭火器扑灭油槽火灾。通过演练，使员工们增强了消防安全意识，掌握了消防知识技能，提高了自防自救能力，有效预防各类火灾事故的发生。