近日，机关服务中心开展四季度员工技术比武，促进员工技能水平提升。职工餐厅服务部员工分别围绕中式烹调、凉菜制作、中式面点及中餐宴会摆台等4个项目开展技能展示。精湛的刀工、新颖的菜品在参赛员工的手里被一一展示出来，标准、美观的中餐宴会摆台展现了餐厅员工扎实的基本功。

为加强员工队伍建设，提高技能操作人员的综合能力素质，机关服务中心开展了“全员素质大提升”日培训活动。按照一周一安排，每天一培训，“三专一辅”的模式，开展员工每日培训。为保障学习效果，各部门认真落实“一季一赛”活动，通过技能竞技，提升个人水平。在11月举办的濮阳市第一届职工职业技能大赛中，中心两名员工经过激烈角逐，脱颖而出，被推荐参加2021年河南省餐饮与住宿行业职工职业技能大赛，两位选手理论考试分获100分、98分的好成绩。